どうもお久しぶりです！ざっきーです。
最近は就活で忙しい日々を送っております。
そんな僕の近況は置いておいて・・・
気づけばもう年の瀬ですね。
みなさんにとって２００８年はいかがでしたか？
僕はとても素晴らしい年であったと胸を張って言いたいですね！とても充実した一年だったと思います。
ではこれから新年に向けて大掃除をしたいと思います。
最後に大学のキャンパスのツリーの写真を掲載して今年の僕のブログの更新を終わりたいと思います！
みなさん、良いお年を！！！
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どうも、ざっきーです！
もうすぐ同志社大学の今出川キャンパスでＥＶＥ祭が始まります。
そのシンボルと言っていいくらいとても綺麗に電飾されたツリーは有名ですね！
今日学校に行ったらツリーにライトを付ける準備作業をやっていました。
ぜひＥＶＥ祭に御越しくださいな！
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どうも～！ざっきーです！
今日の授業で、このプロジェクト科目を担当している中伏木先生が学生時代によく食べていたという屋台のラーメン屋の話を聞いたので、その日の内に食べに行きました！
場所は出町橋のすぐそばにありました。
青と白のテントに覆われた屋台
お店の名前が確認できませんでした。
以前福岡に旅行に行ったのですが、中洲という繁華街で夜にあちこちに立つ屋台を見ました。
これを見てその屋台を思い出しました。
お店の中に入ると、気さくなお兄さんがいました。どうやら一人で経営しているようです。
この屋台のメニューは「並」と「大」の二つです。いたってシンプルですね。
もやしがたっぷり入ってました。
麺は細麺で、スープは京都に多い鶏がらスープだと思われます。
中伏木先生の学生時代の味と同じかどうかは定かではありませんが・・・
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どうも、ざっきーです。
今回は、僕が取材した京田辺校地のプロジェクト科目『食育と健康』の内容を紹介したいと思います。いつもより記事が長いのですが、最後まで読んでいただけたら幸いです。
このプロジェクト科目では、主に薬膳(やくぜん)について学んでいき、それを実際のメニューとして食堂に提供したり、中学校や高校に自分たちが考えた薬膳のメニューを提案するなどして、多くの人に薬膳の効能を知ってもらうことを目的としています。
授業風景。真剣な議論が交わされていました。
みなさんは薬膳というものをご存知ですか？おそらく、言葉は耳にしたことがあるけれど、具体的にどのようなものかはよく分からないという人がほとんどではないでしょうか。
プロジェクトリーダーの白井宏忠さんは、「最初はみんな薬膳の知識はほとんど持っていなかった」とおっしゃっており、薬膳が普段の生活の中であまり馴染みのないものであることがよくわかります。
リーダーの白井さん
それでも春学期の間は授業を重ねるごとに薬膳についての知識を学んでいき、薬膳の重要性を理解してきたことが、取材をしたときに伝わってきました。
そして秋学期には実際に生協食堂の新たなメニューとして提供されるとのことです。また同志社高校にも、自分たちが考案した薬膳のメニューを提供してもらうことを計画していました。
それでは薬膳というものはどのようなものなのかを説明しましょう。
薬膳は“医食同源”という考え方がある中国医学の理論がベースになっています。病気を治すのも食事をするのも生命を養い健康を保つためでその本質は同じだということです。大まかには、漢方の知識を活かして体を健やかに保つことを目的として作る料理のことを薬膳と言います。当然、漢方薬(になる食材)を使った料理が薬膳には多いのですが、それだけではなく使われる食材が本来持っている効能を十分に引き出し、バランスの取れた食材の組み合わせによって効能をより増大させるように調理・工夫された料理の事も立派な薬膳と言えます。平たく言い換えますと、ハト麦やクコの実や金針菜(きんしんさい)などの特別な漢方食材を利用する料理だけが薬膳なのではなく、身近にある一般食材もその特性を活かして薬膳料理として用いることができるのです。
薬膳について簡単に解説しましたが、いかがでしょうか？
さて、実は薬膳が広く社会に認知される為には非常に難しい問題があるのです。
先ほど、薬膳は中国医学の理論に基づいていると解説しました。
中国医学と聞くと、何か捉えどころのない抽象的なものというイメージを持っている方が大半であると思います。しばしば中国医学(東洋医学)は西洋医学と比較されます。科学的に研究された西洋医学から見ると、中国医学の治療のメカニズムが理解できないということがよく言われています。
しかしメカニズムが把握できなくとも、現に治療効果があることは立証されています。近年になって鍼灸や漢方の重要性も認識されてきているのです。
参考：http://www.xn--ekry3qhok5sf.net
：http://www.touyouigaku.org/c/01.htm
このような中国医学に基づいている薬膳料理が、健康に良いということを漠然と知ることができても、その本質を理解してもらうには非常に困難であると思います。
この『食育と健康』のプロジェクトの中で、同志社高校に薬膳のメニューを提案し実際に高校生にむけて提供してもらうというものがありますが、高校側に提出する企画立案書の作成にかなり苦労しておられました。薬膳の効能などを体系的に分かりやすく企画書にまとめるのはとても難しいことでしょう。高校側に「薬膳料理を提供することの重要性と魅力を十分に示し、納得してもらえるかどうか」が大切ですね。
今回は、忙しい中で取材に快く応じてくださった白井宏忠さんをはじめ、プロジェクト参加者、先生、みなさん取材に御協力いただき本当にありがとうございました！
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どうも、ざっきーです！
さてさて今日はですね、以前僕がブログに書いた「みやこみち」についてです。
あのままでは中途半端なので、実際にみやこみちに行って、色々と見て回ってきましたよ～！
「みやこみち」は京都駅の中に最近オープンしたショッピングモールで、近畿日本鉄道株式会社(近鉄)が運営しています。
近鉄名店街「みやこみち」
最近できたということもあってか、人が多かったように感じました。
モール内の店舗一覧
なかなかの充実ぶり。飲食店がかなり多いですね。
洗練された建築デザイン
なかなか建築様式にも凝っているようですね。
※動画載せようと思ったんですが、容量が大きかったのでまた後日載せます。お楽しみに！
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どうも、ざっきーです！
まず最初に今日の天気について。
今出川キャンパスから撮影
いや～これぞ快晴と呼ぶにふさわしい天気でしたね！飛行機雲もくっきりと引いています。
これほどの澄み渡った青空を眺めていると、心もすっきりと澄んでいく気持ちになりませんか？
さてさて話は変わりまして、今日僕が紹介するのは、とあるカフェです。ラーメン屋ではありません。ラーメンを期待していた方は申し訳ございません。
カフェの名前は「Bazaar Cafe」 知る人ぞ知るお店です。
実は、つい２時間ほど前に行ってきました。新鮮なうちに？記事を書いておきますね。
場所は同志社今出川キャンパスからものすごく近くにあります。
某友人が教えてくれ知りました。とても落ちついた雰囲気の素敵なカフェですよ！
お店の入り口
入り口にあったメニュー
入り口に入り、脇道を通って回り込む形でお店の中に入りました。
中庭
中庭がけっこう広かったです。こんな天気のいい日にはかわいいあの子をランチにでも誘えば最高ですね！
レトロな雰囲気が感じられる店内
このお店の雰囲気は、以前記事にした「サラサ３」に何か共通するものが感じられましたよ。
そして僕が注文したのは“ハワイアンロコモコ”という料理です。
ハワイアンロコモコ。とても美味しかった。
目玉焼きのトロトロ具合がＧＯＯＤ！出来立てのハンバーグとグレイビーソースが見事に合わさって素晴らしく仕上がった料理となっています。
言い忘れましたが、このお店は主に無国籍料理を提供しています。
他にも様々な料理を楽しめるとっても素敵なカフェ、これを読んでくれたあなたもぜひ行きましょう！
では最後にお店の情報を。
Bazaar Cafe（バザールカフェ）
京都市上京区烏丸今出川上ル岡松町258
075-411-2379
11：30AM～8：00PM
月・火・水・日休
駐車場：なし
カード：不可
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どうも、ざっきーです！
タイトルに関係なく年中食いしん坊ですが、まぁそこは気にしなくて大丈夫です。
さてさて、今日も僕が新しく開拓したラーメン店を紹介したいと思います！
お店の名前は「元祖らーめん 大栄」です。
お店の入り口。大きな看板がよく目立つ。
初めて入るラーメン屋はワクワクします！いやホントに！
僕が注文したのは味噌ラーメンの大盛りです。
味噌ラーメンの大盛り
値段は確か850円だったかな？
写真を見るとわかると思いますが、チャーシューがたっぷり入ってます！
別メニューでチャーシューメンがあるのにも関わらずこのチャーシューの多さ・・・驚きましたね！（チャーシューメンのチャーシューの多さはどんなんだろ・・・？）
ネギの下にはモヤシがたっぷり盛られていて、ボリューム満点！
機会があればぜひお店に足を運んでみてください☆
お店の情報を載せておきます。
| 住所 | 京都府京都市上京区河原町丸太町上る桝屋町 |
|---|---|
| 営業時間 | [月〜金]11：30〜21：30(LO) |
| 定休日 | 日曜日 |
ちなみに、こちらのHPを見ればわかりますが、京都のラーメン店はこんなに多いですよ！→http://ramen.foodjp.net/list.php?pn=26
もちろんこれ以外にも隠れたラーメン屋さんがあるんでしょう。すごいなぁ・・・
これからも京都のラーメンを巡っていきたいと思います
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どうも、ざっきーです。
さて今回は今日のお昼ご飯に食べた定食屋さんを紹介します。
その名も「グリル喫茶 鴨川」です！
お店の入り口
もしかしたら、知っている人もいるかもしれません。このお店は今出川通りに面しています。よく見かけるけど、お店に入ったことないという人もいるんじゃないかなぁ？
このお店には「鴨川定食」というメニューがあります。僕はこれが気になって気になって仕方がなかったので、食べに行ったという具合です。
鴨川定食 \５８０
この鴨川定食、もしかして鴨肉を使っているのかな？と思ったので、お店の方に聞いてみたところ、鴨肉ではありませんでした。
そもそもこのお店が鴨川という名前が付いているので、メニューに屋号の付いた鴨川定食があってもおかしくはないですね（＾＾；）
とてもおいしくいただきました♪
場所も同志社の今出川キャンパスから近いところにありますので、みなさんもぜひ行ってみてくださいな！
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どうも、久々にブログを更新します、ざっきーです
秋の気配がしっとりと感じられる今日この頃。気温も随分低くなってきています
今日の夜はＴシャツ一枚では風邪をひいてしまうかもしれないと思うくらいの寒さでした。
さて、今日僕が紹介するのはいつものようにラーメンではなく、素敵な京都のカフェです。その名も「c.coquet」
お店の入り口
実は本日このお店で「学生文化開発研究所MINIA」が主催する就職支援イベントが開かれまして、そのイベントに参加することでこのお店を初めて利用しました。
ですから普段のお店の雰囲気とは違うかもしれませんが、全体的にゆったりとした空間に感じました。
お店の中の様子
ちょっとわかりにくい写真ですいません
お店は夫婦で経営しているみたいです。その息子さん（５歳くらいかな？）がすごくかわいかったです！
イベントでは料理も出で、とてもおいしかったですよ！ぜひ一度行ってみてください☆
場所はいつものようにGoogleマップを載せておきますね。
今回のイベントを主催していただいたＭＩＮＩＡの方々には本当に感謝しています
夏休みも終わり、これからいよいよ本格的に就職活動が始まりますが、精一杯楽しんでやっていきたいと思います！
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どうも～！ざっきーです！
さてさて、今回僕が紹介するのは、またまたラーメン屋ですっ！(いやぁほんっとラーメン大好きなんですよｗ)
お店の名前は『吟醸らーめん 久保田』です。とてもあっさりした醤油味のラーメンをうりにしています。
吟醸らーめん 久保田
なんか画像がすごく変ですね。すいません
お店に入ると若い店員さんの元気な接客をしていました。
僕が注文したのは吟醸醤油らーめんです。吟醸とは“吟味した原料を用い丁寧に醸造すること”という意味で、酒や醤油によく使われる言葉です。
吟醸醤油らーめん
僕は個人的にこってりした味が好きで、ラーメンでいうと、豚骨味や味噌味をよく食べたりするんですが、今回この醤油味のラーメンを食べて醤油味のラーメンの美味しさを思い出したような感じがします。
味は本当にさっぱりしていて美味しかったです。入っていたネギやチャーシューも、スープの味によく合っていたと思います。
麺の中に何かが練りこまれている。
写真からだとわかりにくいかと思いますが、麺の中に何か粉みたいなものが練りこまれていました。あまり見かけないタイプの麺ですね。
それにしても京都のラーメンは本当に広く深いと思います。
一応僕は東京出身です。東京はものすごい数のラーメン屋がひしめいています。
首都なので全国津々浦々のラーメン屋が東京に集まってきて、日々熾烈な競争を繰り広げていますから、おいしいラーメンが豊富にあるわけです。
それを考えると、京都でラーメンが深く根付き発展しているのは非常に興味深いことですよ。
最後にHPと地図を。
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昨日のことで恐縮なんですが、サークルのみんなと一緒に八幡市の男山でBBQをしてきましたので、男山とそこにある石清水八幡宮について記事を書きたいと思います。
ケーブルの中から撮影
男山の上に行くには、ケーブルかサイクリングロードで登る必要があります。ケーブルは片道２００円でした。
こちらはケーブルの降り場
男山は京都府八幡市にある山で、山上に石清水八幡宮があることで有名です。
毎年初詣で多くの参拝客で賑わいます。
男山っていう響きがなんとも男らしいというか・・・(笑)
山の上は思ったより広かったですね。自然が溢れていてとても気持ちよかったです。
石清水八幡宮の境内から門を撮影
なんか微妙な写真ばっかりですいません石清水八幡宮本殿も写真に収めたのですが、あまりにも写りが悪かったので・・・。
ほかにもエジソン記念碑があったりしました。エジソンが白熱電球の実験で、京都の竹を使用したことに由来しています。
スイカとブドウとブラックベリー
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どうも、ざっきーです！
さて、今日は京都の劇団「おさだ塾」さんの取材をしてきました！
演劇塾 長田学舎(通称おさだ塾)の代表を務めておられる河田洋志さんにお会いして、いろいろとお話を聞かせていただきました。
河田洋志さん
みなさんはおさだ塾の存在をご存知でしたか？おそらく初めて聞いたという人が多いのではないかと思います。僕も、プロジェクトの先生から聞いて初めて知りました。
場所は同志社大学の今出川キャンパスのほんのすぐ上にあります。こんなに身近なところに劇団があるということにどうして気づかなかったのか・・・
以下、河田さんのインタビュー内容と僕の感想が入り混じっています。
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長田塾さんの演劇、それは端的に言ってしまうと“人間生活の再現”であります。
多くの演劇にありがちな奇を衒うようなものではなく、人間の普段の生活を表現することで、誰の心にも響くような本物の演劇を目指しているのです。
そして役者を演じる為には、うわべだけではなく心と身体が役の人物と合わさっていくことを大事にしているのです。
また、河田さんは長田塾の演劇をしていくうちに、人と接する際に普通の人以上に人の心に触れることのできる“感性”が身についたとおっしゃりました。
河田さんは今後の目標として、劇団の存続していくこと、色々な意味で活動の幅を広げていくこと、そしてより多くの、特に若い人達におさだ塾を知ってもらうこととおっしゃりました。
色々な意味でというのは、若い人達に劇団に参加してもらいそこから直に長田塾の演劇を体感してもらえるようにということでした。
長田塾で活動している人はだいたい15人～20人ほどで、そのほとんどが学生や一般の社会人なのです。なかなか演劇一本で生計を立てていくのは難しいことなので、これは仕方がないことかもしれません。
しかし、このように一般の方にも演劇の機会を設けていることは、一般の方にも長田塾の真の演劇を体感することができると思うので、それは素晴らしいことだと僕は思います。
今の時代は、人との触れ合いや関わり合いが薄れてしまっているというのはよく実感しています。その中で長田塾さんの演劇が、人々に大切なことを思い起こしてくれることだと思います。時代が変わっても、長田塾の演劇は変わらないでほしいとも思いました。
※１０月の２４、２５、２６日には毎年行われている「町かどの藝能」があります！みなさんもぜひご覧になって見てください！
今回河田さんには、忙しい中で学生の身分の自分の取材の為に時間を割いていただきました。本当にありがとうございました。
今後も長田塾の演劇が変わることなくいつまでも続いていきますことを切に望んでいます。
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どうも、ざっきーです！
今日はかなり朝早くに起きることができたので、朝の5時から6時くらいにわたって三条会商店街を中心に自転車で散策してきました。その様子を家に帰ってからさっそく記事にしました。
そのころは人も車もほとんど見当たらなくてとても静かでしたね。
四条大宮の交差点。とてもすっきりしている。
後院通り。斜めに走っている道路。
三条会商店街の東側の出入り口
三条会商店街の存在は、僕が京都市内に引っ越してきてから友人が教えてくれて知りました。初めて聞いたときは、寺町から川原町にかけての「三条名店街」の通りのことかと勘違いしました。少々紛らわしいですね。
三条会商店街はアーケードショッピング街として様々なお店があり、京都では有名のようです。
野口みずき選手の名前が入った垂れ幕
この通りを通ったことがある人なら一度は目にしたことがあると思います。野口みずき選手の名前が入った大きな垂れ幕を。野口みずき選手は、雨の日にこの三条会商店街を早朝練習の場所として走っていたそうです。「おかげでアテネ五輪で金メダルが取れた」と後に報告しています。
僕が以前食べに行って、記事にもした「サラサ３」
普段ならまず通らないような裏道
扉って書かなくてもわかると思うが・・・(笑)
色々なお店がひしめき合っているので、注意深く見れば「こんなお店があったのか」という発見があると思います。
三条会商店街の西側の出入り口
普段通るような場所であっても、時間が変われば違った雰囲気をかもし出しますね。
特に朝方は静かで涼しかったのでとても気持ち良かったです。
最後に少し思ったことを。
僕がデジタルカメラで撮影していると、そばを通る歩行者や自転車に乗った人にジロリと見られることが何度かありました。見られただけで特に何もなかったのですが、やはり何か不審に思われたのかと思います。まあ時間が時間だけにそう思うのも無理はないでしょう。
当たり前のことですが、撮影する側は、どの程度なら撮影しても大丈夫かどうかを慎重に判断する必要があります。撮影すると同時に責任が生じることを、しっかりと自覚しなければいけませんね。
どんな道具も使い方次第で良し悪しが出てくるものですからね。
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こんにちは☆ざっきーです！
すいません記事にするのが、遅くなってしまいました。
６月の２５、２６日にアメリカのツアー会社のポップジャパントラベルの京都ツアーに同行して、京都ガイド兼観光をしました！
最初に京都駅で待ち合わせをする際、どんな人達なんだろうと少し緊張していましたが、実際に会ってみると、みなさんとても面白くて良い人達でした
特にツアーガイドのＢｅｎさんは、お客さんをまとめるとともに、僕達をサポートしてくださり、いろいろと助かりました！本当にありがとうございました
まず最初に金閣寺に訪れました。
京都に来たならば、やっぱり金閣寺は一度は見に行きたいところですよね！
それから二条城、清水寺、三十三間堂と巡ったのですが、僕はその日の授業の都合でこれらは同行できませんでした。
それらに関しての記事は、他の人が書いてくれると思うので期待して待っていてください！
２６日には嵐山を巡りました。
ツアーに同行する中で、海外の方には日本のそして京都の文化はどのように映っているのか興味深かったのですが、やはり普段僕たちが気にしないような点にも意識が向かっていて、新鮮な感じがしましたね。
わずか２日間の間でしたが、ポップジャパントラベルの皆さんと知り合えたことを心より嬉しく思います
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どうもざっきーです☆
最近ほんっとに暑いですね～＞＜
京都の夏は蒸し暑いので有名ですからね。水分補給はこまめにしましょう！
さて、今回僕が紹介するのは、めっちゃうま～なパン屋さんです。
その名も、「eze bleu(エズ ブルー)」
お昼頃になると、多くのお客さんで賑わいます。
僕が食べたのは、〝クロック ツナ〟〝クロワッサン・オ・ザマンド〟〝抹茶あずきマフィン〟の３つです。
まず最初にクロック ツナ
自家製ホワイトソース、ツナ、チーズを使用。
しっかりした味付けなので軽食にピッタリ！
次にクロワッサン・オ・ザマンド
クロワッサンに自家製カスタードクリームをサンドし、アーモンドクリームをトッピングそて焼き上げた。
フランスの定番！
そして抹茶あずきマフィン
京都ならではの和風のマフィン！
味のほうは、できたてのうまさを十分に堪能できます。また、この店の主人は洋菓子を勉強するためにフランスに留学したらしいです。
本格的なフランス風のパンやお菓子を味わえるこのお店、ぜひとも一度は足を運んでみてください！
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どうも～☆ ざっきーです！
すいません更新する予定が大幅にずれてしまいました＞＜
今回はまたまた例のごとくラーメンを紹介します！いやぁラーメンって本当においしいですよねぇ・・・
お店の名前は「七福神」 今回僕が食べたのはお店の看板メニューの「七福神ラーメン」です。
特筆すべきは、このラーメンのスープ。なんと魚介と鶏がらを合わせたものです！
斬新だ！こんな味は初めてです！
場所は堀川通りと御池通りの交差点の角にあります。広々ととした場所にあるので目に付きやすいと思います。
まだまだ京都のラーメンは広い！！
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どうも～、ざっきーです！
今日はらーめんを食べに行ってきたので、それについての記事を書こうと思います☆
僕が今日行ってきたお店は「きて屋」というラーメン屋です。 どうでもいいですが、僕の家からけっこう近いところにあります。
←お店の入り口
京都ではなかなか名の知れたラーメンみたいです。
冷やし中華も始めていましたね。夏を感じます。
醤油ベースで背油を使っていて、あっさりの中にもコクが感じられます！
細麺がスープにとってもマッチしていると思います。
京都のラーメンの多くは細麺タイプが多いような気がしますね。
味のほうは、醤油ベースの鶏がらや、豚骨醤油などが多いと思います。
場所は四条大宮のバスターミナルからすぐです。地図のURLも貼っておきますね。
http://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E135.45.7.9N34.59.59.5&ZM=12
それでは今日はこの辺で♪
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どうも～♪ざっきーです！
今日はとってもおいしくてボリューム満点のイタリア料理屋さんを取材しました！
お店の名前は「サラサ3」 (ちなみに３は“スリー”ではなくそのまま“さん”と読みます)
僕が特に気に入ったのが、レトロで落ち着きのあるカフェのようなお店の雰囲気！
店員さんの優しい気遣いなどもとても素晴らしくて、ぜひ行きつけのお店にしたいところですね～！
写真は前菜の“蒸し鶏、カマンベールチーズ、ポテトの冷製ジェノベーゼ”
バジルと蒸し鶏の絶妙なからみがＧＯＯＤ！
こちらは“チェリートマトとモッツァレラ、バジルの基本パスタ”
写真は2人前分のボリュームです！
他にも魅力的なメニューが豊富に揃えてあるので、興味のある方はぜひ食べに行ってみてください♪
場所は三条会商店街を堀川通りから入っていき、少し進むと右側の並びにあります。
| 住所 | 京都府京都市中京区三条黒門通北東角三条会商店街内 |
|---|---|
営業時間 | 11:30～23:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
それでは今日はこの辺で☆
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木曜日担当の“ざっきー”です。
今日は行ってきましたよ～
どこにって？
もちろん京都三大祭りの一つ、「葵祭」です
せっかく京都にいるのだから、一度は是非行っておきたいと前から思ってました。
いや～、祭りの第一印象はとにかく人が多かったこと・・・
右を向いても人。左を向いても人。
まあこれは事前に予測していたので、めげることなく頑張って取材をやり抜きましたヨ
葵祭の大まかな流れは、京都御所から出発して下賀茂神社を経由して上賀茂神社に到着する、というものです。
午前１０時３０分に御所を出発して、上賀茂神社に到着するのがだいたい午後の３時３０分。この間、ずっと歩いたり立ち止まって写真を撮ったりでかなり疲れました
けれど生で見る勅使や牛車や馬のパレードはとても迫力がありましたよ
特に印象に残ったのが、下賀茂神社で行われた「走馬の儀」でした。馬が勢いよく走っていく様子は圧巻でした
「KIF_0907.AVI」をダウンロード ←「走馬の儀」の一部です。画質が悪くてすいません
←出店で買ったタコセンを食べてみたり･･･
今日は京都の伝統行事を存分に味わうことができ、実に充実した一日でした
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どうも初めまして～
商学部３回生ざっきーです
あっという間にＧＷが過ぎ去ってしまいました時が経つのは早いものですね･･･
これから僕が紹介するお店はラーメン屋で、その名も「ラーメン 赤鬼軒」です
知っている人もかなり多いと思います・・・・・・が、今回僕が注文したメニューは食べたことがある人はあまり？いないのではないかと密かに思っていますそんなわけで京都の裏路地的な“メニュー”としてこのブログで紹介させていただきます
ずばり、僕が注文したメニューは・・・・・・・・・特性赤鬼ラーメン、しかも辛さはお店で一番辛い爆辛
写真からもその辛さが伝わると思います。色が･･･真っ赤だ。
一緒にいた友人が試しにスプーン一杯分を飲んでみたところ、「俺には辛くて無理だ」としんどそうに感想を述べました。
僕はしっかりと完食しました
辛さ意外でも注目すべきはチャーシュー。とてもやわらかくておいしかったです
お店のもてなす雰囲気もとてもよくて、外人さんも普通に入ってましたよしかも営業時間が11:00～翌3時までとなっているので、飲み会の後などに行くにはもってこいでしょう
場所は三条川原町の交差点を少し北に行った所にあります。
とりあえず一回目の記事を書くことができました！
これからも京都の様々な隠れた魅力(主にラーメン
)を紹介していきたいと思います
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